为进一步规范学校食材配送工作，切实保障校园食品安全，强化食品安全责任落实，5月28日，苏州市相城区市场监管局联合相城区教育局召开相城区学校食材配送工作会议。区市场监管局、区教育局相关负责人，23家重点学校食材配送单位负责人参加会议。会议聚焦食材配送环节风险点，通过政策宣贯、责任压实、措施细化，全面提升校园食品安全保障能力。

会议宣贯了《苏州市校园食材配送单位食品安全管理工作指引》，围绕食材采购溯源、运输贮存标准、加工操作规范等关键环节进行系统解读，要求配送单位严格对照指引完善内部管理制度。区市场监管局强调，配送单位要落实食品安全管理责任，落实“第一责任人”职责，全面提升自身管理水平，针对即将到来的中高考，各配送单位要提前制定专项保障方案，加强食材检测频次，建立应急配送预案，确保考试期间食材供应零风险。区教育局强调，食品安全是校园工作的“生命线”，在思想上食品安全之弦一刻不能放松，在行动上食品安全规范必须严格落实。

下一步，区市场监管局和区教育局将加强对学校配送食材单位的监督检查力度，压实各方责任，细化管理规范，建立健全长效机制，全面提升校园食材配送全链条安全水平，以“零容忍”态度筑牢校园食品安全防线。（倪晗悦）