早上9点，位于江苏省宜兴市周铁镇朝阳路的中央厨房一片忙碌，两辆送餐车停在出餐处，等待一箱箱的饭菜装车，厨房里，20多名员工分工有序。“每天凌晨4点出发拿菜，员工和厨师6点半就上班，要保证在饭点前将1337份餐送到各个村和社区的老人手中。”中央厨房工作人员闵洁告诉记者。
10月7日，分水村启动送餐，标志着周铁全域18个村（社区）所有70周岁以上有助餐意愿的老人实现送餐服务全覆盖。周铁镇的这项民心“食”事工程，从去年12月启动，与城区社区助餐中心不同的是，老年人无须上门堂食，工作人员会将饭菜送到各村分餐点，距离近的老人自己领取，距离远的、行动不便的由网格员送上门。“老年人助餐的重点难点在农村，一份送上门的午餐，解决的不仅是民生难题，也是密切联系群众的具体抓手。”周铁镇党委书记陈忠强说。
送到门口 解决农村老人“吃饭难”
周铁镇有5.2万户籍人口，60周岁以上老人占38%，其中70周岁以上老人占21%，多数居住农村并与子女分家单过。老人年纪大了有的舍不得吃好的，菜烧了要吃上好几顿，有的老人独自在家随便吃口就对付过去，这样既不新鲜也不能保证营养……而这样的问题在农村地区更为突出。
去年12月，周铁镇尝试助餐服务，从镇区的两个社区先行先试，逐步在各村推开。“这是我们的菜单，每周会提前公示，张贴在村里。”指着墙上的红色菜单，闵洁解释道，当天吃的是大虾、番茄炒蛋、豆芽，肉类每周会安排3次，变着花样烧。“我们有个助餐运转群，老人对餐品有什么意见建议随时可以提出来。”一旁的镇工作人员郭思麟打开手机向记者展示。
在中央厨房500多平方米的空间里，烹饪区、清洗区、分餐区等安排得井然有序。每天不到9点，分餐区里最热闹。走进分餐区，12位工作人员站在桌子两侧，盛饭、打菜、包装、装箱……流水线作业，动作迅速，1000多份餐需要在1小时内全部装完。
前观25、龙亭19、王茂72……分餐间的墙上挂着一块白板，每个配餐点多少份餐标得清清楚楚。郭思麟解释，午餐每月一订，总量会有变化，费用为70周岁以上老人5元、80周岁以上3元、90周岁以上2元。一旁的灰色保温箱一个配餐点一个，上面都挂有标签，不会搞错。
“都好了吧，还有吗？”屋外出餐点的司机朱学龙喊道。一箱箱叠起的保温箱几乎要把车子塞满。“每天9点半出发送餐，一来一回得2个多小时。”朱学龙说。朱学龙负责渎边公路10个配餐点，午餐送到点上后他还得回头跑一趟，将餐盒全部带回中央厨房清洗消毒。
走进家中 送餐之外更送关爱
中新村距离镇区11公里，由于村域面积大，村里百姓居住得较为分散，因此中新村的150多份午餐全部由6名网格员、志愿者送上门。送餐车抵达该村新渎配餐点时，网格员陈倞已在点上做好了准备。车子一停好，两辆电动三轮车便停到车后迅速完成转运，整个过程不到5分钟。
“我要配送27份，最短可以在20分钟内完成。”陈倞将饭盒放上车，记者也跟着一起体验了一回送餐服务。“婆婆，饭来啦！”“来啦！”一位头发花白的老人拿着毛巾走出门。“这个午餐真是送到了我心里，我以前只能自己在家随便对付一下。”老人名叫郭珍娣，今年已96岁高龄。“西面这家先送，他家有老人瘫痪在床行动不便。”陈倞迅速上车赶赴下一家。“老蒋，饭来啦！”蒋伯林看到陈倞格外亲切。“政府真是做了件好事，解决了我们的大问题，无论大热天还是下大雨都送上门，真不容易！”蒋伯林竖起大拇指。
这家老人多大年纪、那家老人身体状况如何，通过送餐上门，陈倞把情况都摸得门清。“要是没有送餐服务，我们对基层的了解或许不会这么深。”陈倞坦言。陈倞在中新村做网格员已有3年，以前的工作很多都是派工单，坐在电脑前的时间多，和百姓接触的时间少。
借送餐服务，网格员沉到了基层，力所能及地帮助群众解决问题。有一次，沙塘港村的兼职网格员陈惠芳发现独居老人蒋玉娟没来领餐，便提着餐盒上门察看，只见房门开着，蒋玉娟昏倒在地，她连忙通知村干部到现场，又拨打120急救电话，通知家人赶到医院。老人虽然最终没能救回来，但家人十分感激陈惠芳第一时间的救助。“几天前有家老人的钥匙找不到了，我当天就帮他换了个锁，现在送餐啊，我们都乐在其中。”陈倞笑着说。
落到实处 温暖互动聚齐民心
竺西社区是最早一批开展助餐服务的。从第一天起，居民江华就一直在分餐点担任志愿者。“我做的是一件有意义的事，不仅将政府的爱传递给了群众，还激发了许多老人子女的敬老之心。”江华说。“江华有段时间身体不舒服，还让邻居代岗，这就是爱的传递，形成好民风好家风的关键。”竺西社区党总支书记蔡利群说。近期，社区在装修日间照料中心，趁着领饭的工夫，社区就将百姓的意见一起搜集了。
“网格员并不能包办全部事情，但通过走出办公室送餐上门，每天与群众面对面，有何诉求可及时联系，架起沟通桥梁。”陈忠强说。中新村党总支书记温艳阳说，在近期“三清三治”工作中，百姓的配合度很高，还有不少村民主动加入到村庄环境整治中，真正实现了共建共治共享。据介绍，周铁镇网格化服务管理中心标准化试点项目入选了省级标准化试点项目，将网格化服务管理方面的成功经验转化为标准体系和制度，形成一套可复制、可推广的经验。胡志杰 蒋梦蝶
