“其实周边饭店也不少，但社区开的红心食堂我最满意，15元左右就能吃饱吃好，物美价廉！”家住常州市武进区湖塘镇永定社区御城小区的刘玉容今年78岁了，每天中午，她都需要独立解决午饭。年纪大了，买菜做饭有些力不从心，家门口的社区食堂，让刘玉容们不再“饭”难。

“议”出幸福事

临近中午，阵阵饭菜香从御城小区北门的红心食堂飘出。选菜区排起了长队，菜品种类繁多、荤素齐全。红烧狮子头、花菜炒肉片、丝瓜炒蛋……老人们拿起餐盘，用夹子夹取自己喜爱的菜品。“想吃多少就夹多少，按量称重，这一餐荤素搭配只要14元。而且和老邻居一起吃饭，氛围格外好。”居民蒋炳良高兴地说。

永定社区御城小区社区食堂

“这里以前是闲置空间，能够利用起来真是太好了！”“微信群里会提前发菜单，还可以提建议，今天全是我爱吃的菜。”“饭菜蛮软乎的，而且咸淡适宜，很合胃口，蛮好蛮好……”宽敞明亮的食堂内，老人们三三两两坐在一起，一边拉家常，一边用餐，尽享幸福“食”光。

打通老人用餐“最后一米”的提议，来源于今年2月的一次社区阳光议事会。居民在议事中发出老人“吃饭难”的呼声，如何打造老年幸福餐桌就此被提上议程。“会后，我们走访了辖区内880名60岁以上的老人，了解到近90%的老人希望建设一个社区食堂，此外其他年龄段的居民也表达了对社区食堂的期待。”永定社区网格员许迪介绍。

“改”出烟火气

社区食堂选址在哪？如何改建？菜品怎么设置？一次次头脑风暴在社区阳光议事会上掀起。最初，大家看好御城小区67幢一楼，但有居民提出，社区食堂开在居民楼里可能会产生扰民、环保和安全等方面的问题。

社区阳光议事会商议社区食堂建设事宜

后来，有人提起了与居民楼相邻的64幢闲置环卫公建配套用房。此前因为担心该位置作为环卫用房，产生的异味会影响周边居民日常生活，经社区、物业与区环卫处沟通后，小区另设了垃圾分类点。在闲置空间建设社区食堂的想法，得到了大家的普遍认可。“这里处于商业区，交通便利；不在居民楼内，不会扰民；闲置空间再利用，能够更好地盘活资源。”居民黄浩清就很赞同。

居民在社区食堂用餐

4月底，红心食堂筹备工作正式开始。其间，网格员和居民代表采取“自下而上”的宣传带动方式，引导居民群策群力。“前期，我们带领居民代表前往全区各地的社区食堂参观学习。”社区党总支书记庄亚娟介绍，在总结、参考其他社区食堂经验做法的基础上，永定社区针对菜品设置以及定价标准，开展了问卷调查、座谈会等系列活动，动员居民集思广益。社区还与社区食堂运营方——路劲物业公司进行多次沟通，最终确定了15元左右的餐标。

“吃”出智“惠”味

5月底前敲定方案，办理相关证照；6月启动装修，开始采购厨房设备；7月底前买好家具，招好员工；8月申领营业执照，接受验收；9月开始试营业……红心食堂兼顾食材新鲜、价格亲民的同时，还引入了智能化管理系统。

智能化设备刷脸就可以取餐缴费

“通过智能化设备，大家只需刷脸就可以进行取餐、缴费，不需要使用手机支付，更无须使用现金，菜品也都是自助称重、自助结算。”红心食堂负责人耿漾漾介绍，后期，社区将逐步建立健全布局合理、功能完善、方便可及、共建共享、综合监管的老人助餐服务体系，延伸社区食堂覆盖范围，实现居民“食无忧”。

“除午餐外，我们计划根据居民需求，逐步开放早餐和晚餐，并提供多元化长者服务，比如配餐到家等。每周菜单也会提前发布至微信群内，居民还可预约用餐。”耿漾漾说。何晓丹